Dia ZERO (construção)

No dia zero, vou dizer para vocês como construí o meu mini sistema de cultivo caseiro em hidroponia. Como não poderia deixar de ser, fiz uma lista de tudo o que comprei antes de meter mãos-à-obra. São materiais muito comuns, mas a tarefa de encontrar as peças certas não é nada fácil. Por isso, prepare-se e use a imaginação. Eis a minha lista de compras:

2x tubo em pvc D75 1 metro - €5,25 cada;

2x curva em pvc D75 - €1,25 cada;

2x tutor de madeira 1,5 metros - €1,95 cada;

1x bomba 400Lt submersível - €13,64;

1x fita de canal - €0,36

1x serra coroa metal 57mm - €15,45;

1x fuso coroa metal - €15,95;

1x rafia plástica verde - €1,89;

1x folha lixa grão 80 - €0,35;

1x balde de lixo preto 12L com tampa - €3,49;

Gastei no total: €68,03 ...e algum suor!

Também precisei de uma serra, um nível, uma fita métrica e um berbequim, mas eu já tinha estas ferramentas em casa. A maioria das pessoas também tem ou conhece alguém que pode emprestar.

Quando eu digo que é preciso usar a imaginação é porque nenhum... mesmo nenhum dos produtos da lista corresponde ao que imaginei quando saí de casa para os comprar. Os que mais se aproximaram foram a bomba d'água (própria para aquário) e o balde do lixo. Ao todo fui a quatro lojas diferentes para comprar tudo, sem contar com as lojas onde não encontrei o que queria. Recomendo Bricomarchê, Leroy Merlin, Aki e Continente. São as mais completas, mas deve passar pelas lojas de animais e drogarias do seu bairro.

Depois de comprar todo o material, chegou a hora de construir! Se você não tem jeito para bricolage, é hora de pedir ajuda. Não tente fazer tudo sozinho se não tiver alguma habilidade com as ferramentas! Principalmente quando for fazer os furos no tubo de pvc porque facilmente você arranca um dedo ou fura uma perna. Para mim, esta foi a pior parte e os dedos estão a fazer-me falta. Brincadeira! Não houve acidentes. Mas fui obrigado a comprar mais um tubo de pvc porque esse sim ficou, digamos, acidentado!

Com os furos feitos foi só montar, nivelar, ajustar e está tudo pronto para receber as primeiras plantas! Nas fotos acima e abaixo, veja o resultado final, ou seja, um mini sistema hidropónico caseiro pronto a funcionar!

A primeira planta que vai para o sistema é a alface. Para não perder tempo, antes mesmo de terminar de construir, já pus as sementes a germinar. A maioria das sementes estava em terra húmida e umas poucas sementes em algodão. Em apenas 5 dias já tinham cerca de 4 centímetros! 

Agora está tudo pronto para começar. Já realizei os testes e a água corre perfeitamente pelo tubo sem vazamentos. O próximo passo será transplantar as mudas de alface para o sistema. Também estou a espera da chegada dos produtos para preparar a solução nutritiva que é a minha preocupação no momento.

No próximo artigo vou falar como germinei as sementes, como transplantar e sobre a solução nutritiva. Aguarde e não deixe de enviar as vossas sugestões. Principalmente sobre a preparação da solução nutritiva!

Até breve!

O que é Hidroponia?

A hidroponia é a técnica de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma solução nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta. Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo).

Portanto, na hidroponia a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução nutritiva, pois, se houver substrato, este é inerte. A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = água e ponos = trabalho. Apesar de ser uma técnica relativamente antiga, o termo hidroponia só foi utilizado pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da Califórnia.

Gericke adotou o sistema de cultivo sem solo para as condições de campo, de tal forma que se tornou o primeiro passo para viabilizar o cultivo em escala comercial. Quando se diz que "Gericke é o pai da hidroponia" não significa que ele inventou o cultivo sem solo, mas trata-se de uma homenagem aos avanços científicos conquistados por ele e por ter pela primeira vez usado o termo hidroponia.

Solução nutritiva é a mistura de água e adubos colocada no reservatório, que chega directamente ao cultivo. Nela estão contidos todos os nutrientes de que a planta necessita. Os macronutrientes que se adicionam à água, em determinadas proporções, são o Nitrogênio (nitratos NO3-), o Fósforo (fosfatos PO4H2-), o Potássio (K+), o Cálcio (C++), o Magnésio (Mg++) e o Enxofre (SO4=). Os micronutrientes que se adicionam à água são o Boro (Cobre), o Ferro, o Manganês, o Molibdênio e o Zinco.

Substrato é todo material utilizado como meio de crescimento para as plantas, que não seja o solo, onde se desenvolvem as raízes das plantas. Proporciona um meio de reserva de água e aeração para as raízes. Para isso, é importante conhecer suas propriedades físicas. Em hidroponia, qualquer alteração na irrigação, por excesso ou por falta que seja, se reflecte rapidamente no cultivo, para o bem ou para o mal. Os substratos mais comuns são a Vermiculita, a Fibra de coco, a Lã de rocha e a Areia lavada.

Vantagens:

- Maior rendimento por área. Por dispensar o uso de terra, a hidroponia pode ser verticalizada. No Japão, há casos de cultivos hidropônicos em subsolo;

- Aumento da produtividade. Por receber todo os nutrientes de que precisa em tempo integral, toda a plantação cresce saudável e em condições de ser utilizada;

- Melhor qualidade do produto. Por ser cultivado em local fechado, o vegetal está menos suscetível a pragas e enfermidades. Além disso, recebe todos os nutrientes de que precisa durante todo o crescimento, o que torna a planta mais saudável e faz diminuir a necessidade de fertilizantes;

- Colheitas durante o ano todo. Existem técnicas para se controlar a temperatura da estufa;

- Mais eficiência e economia no uso de água e fertilizantes. A solução nutritiva pode ser reaproveitada para várias irrigações;

- Ciclos mais curtos em decorrência do melhor controle ambiental. A alface, por exemplo, leva de 60 a 65 dias para ser colhida no cultivo tradicional, enquanto que na hidroponia este tempo cai para 35 a 40;

- Protecção contra adversidades climáticas;

- Preservação do meio ambiente. As técnicas de cultivo tradicionais despejam agrotóxicos que atingem os lençóis freáticos.

Desvantagens:

- Dependência de energia eléctrica ou de um sistema alternativo. Se houver uma queda de energia e o produtor não tiver um gerador, por exemplo, há grande risco de se perder toda a produção;

- Requer conhecimento da tecnologia e acompanhamento permanente;

- Maior facilidade de disseminação de patógenos no sistema pela própria solução nutritiva circulante.

Os sistemas hidropônicos podem ser divididos em dois grupos básicos, que são os ativos e os passivos.

Nos sistemas passivos, a solução hidropônica permanece estática, e é conduzida às raízes através de um meio de cultura com alta capilaridade, geralmente ligado a um pavio. Nos sistemas ativos, é necessária a utilização de uma bomba para a circulação da solução de nutrientes, e grande parte deles necessita de um sistema paralelo em conjunto para a aeração ou oxigenação da solução. Existem centenas de sistemas hidropônicos, mas todos eles são derivados ou a junção de seis sistemas básicos, que são: Sistema de Pavio, Sistema de Leito Flutuante, Sistema de Sub-Irrigação,Sistema NFT, Sistema de Gotejamento, e Sistema Aeropônico.

Fonte: Wikipédia; Portal Hidroponia;